18 lip Stiže velika promjena u korištenju jednokratne plastične ambalaže, a to je samo početak. Evo što nas čeka do 2030.
Objavljeno u 10:54h
u Novosti, Proizvodno zanatstvo, Propisi, Ugostiteljstvo i turizam, Uslužno zanatstvo
Od kolovoza 2026. goste restorana, kafića i hotela diljem Europske unije čeka važna promjena. Nova Uredba o ambalaži i ambalažnom otpadu uvodi strogu zabranu korištenja jednokratne plastične ambalaže.
– Možda najzanimljivije promjene su da se zabranjuje korištenje tzv. vječnih kemikalija u pakiranjima za hranu, kemikalija koje su toksične za organizam. Druga odredba odnosi se na volumen pakiranja, zabranjuje se više od 50 posto praznog prostora u ambalaži. Kad govorimo o e-commerceu, to je zabrana za više od 40 posto praznog prostora. Zabranjuje se korištenje teških metala u pakiranjima. Oni mogu biti maksimalno do 100 mg/kg, objasnila je.
Prva iduća velika promjena slijedi dogodine u veljači. Svi ugostiteljski objekti moraju dopustiti gostima donošenje vlastitog pakiranja za preuzimanje hrane ili pića.
Od 2028. ugostitelji će morati nuditi višekratne predmete za odnošenje hrane i pića iz objekata.
– Od 2025. do 2030. cilj je u Europskoj uniji reciklirati najmanje 70 posto onog što nije plastika i najmanje 50 posto svega što je plastika jer su brojke alarmantne kad govorimo o otpadu, dodala je.
Poslovni dnevnik